Finques, Cal Portalé Picual, Janiroc Arbequina i Janiroc Koroneiki, entre els deu millors olis d'oliva de Catalunya
19/12/2024
Quatre olis de la demarcació de Lleida s'han situat entre els deu millors de Catalunya en la primera edició de la Nit de l'Oli d'Oliva Verge Extra celebrada el passat divendres a la Fatarella (Terra Alta). Els productors dels olis lleidatans guardonats són L'Olivera SCCL, de Vallbona de les Monges (l’Urgell); Cal Portalé SCP, de Claverol (el Pallars Jussà) i Euroaliment Proveedor de Alimentos de Calidad SLU, de Rosselló (el Segrià). En el concurs van participar 132 olis de tot el país i es van lliurar 83 guardons repartits entre set categories diferents, dels quals 11 van anar a parar a oleïcultors del Pallars.
Les categories que va premiar un jurat multidisciplinari, format per membres del Panell de tast oficial d'olis verges d'oliva de Catalunya i diversos experts internacionals, van ser Oli d'oliva verge extra (OOVE) de grans productors, OOVE de petits productors, Olis de producció ecològica, Olis monovarietals, Olis elaborats en projectes de recuperació de varietats autòctones, Millor maridatge, Combinació culinària i versatilitat gastronòmica i Millor embalatge.
Amb aquests premis, concedits per la Generalitat, el Govern vol promocionar i impulsar l'oli d'oliva català entre el món de la restauració, el públic consumidor i els mitjans de comunicació, i així “augmentar l'orgull i l'autoestima cap a un producte que ho té tot” i “reforçar el seu paper clau en la gastronomia i la dieta mediterrània”, va manifestar el conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig. A Catalunya hi ha cinc denominacions d'origen protegides (les Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià i Empordà) i més de vuitanta varietats d'oliva diferents.
En el decurs de l'acte, que s'emmarca dins de la celebració, el 2025, de Catalunya, Regió Mundial de la Gastronomia, el conseller va anunciar diverses iniciatives per continuar potenciant el sector, entre les quals va destacar l'elaboració d'una guia d'olis de referència de Catalunya, on constaran d'ara endavant els guanyadors d'aquests premis.
A més, va confirmar la creació de l'Institut Català de l'Oli, en la qual va assegurar que l'executiu ja fa temps que treballa, la potenciació dels estudis vinculats al sector dins de la formació professional i la creació de l'especialitat universitària de mestre d'almàssera, en la línia d'“avançar en aquesta millora de la innovació, de la qualitat i de la formació dels professionals que es necessitaran en el futur".